Jorge Hervella - Enólogo en Cambados

Jorge Hervella, enólogo en Cambados con amplia experiencia

Jorge Manuel Domínguez Hervella es técnico especialista en Enotecnia y Viticultura en Cambados con una amplia experiencia en bodegas de Galicia, consellos reguladores Rías Baixas, Ribeiro... Esta dilatada trayectoria profesional le ha permitido trabajar en el sector en las cuatro provincias gallegas, buscando siempre huir de la uniformidad.

Trabajar como enólogo exige un trabajo intenso, que obliga a viajar con asiduidad. Jorge Hervella realiza cuentos de kilómetros para ofrecer un asesoramiento técnico y personalizado a pequeños cosecheros y bodegas con denominación de origen Rías Baixas, Monterrei, Ribeiro, Ribeira Sacra... Además, realiza analíticas completas de vinos y cuenta con laboratorio propio.

¿Necesita algún tipo de asesoramiento en su bodega? ¿Está buscando un enólogo que tenga un laboratorio propio en Cambados? Ha llegado a la página web ideal. Ya puede consultar la experiencia con la que cuenta Jorge Hervella y todos sus servicios. Si tiene alguna duda o quiere contratar una completa analítica del vino, no dude en ponerse en contacto con él.

Asesor técnico de diferentes bodegas con D.O.

En la actualidad trabaja como asesor técnico en:

  • Rías Baixas: Adega Valdés, Bodegas Pablo Padín, Bodegas As Laxas, Bodegas Señorío de Rubiós, Bodegas Eidosela, Bodegas Marqués de Vizhoja, Bodegas Lagar da Cachada, Adonis, Bodega Terra de Asorei, Bodegas Núñez y Abalo Méndez.
  • Ribeiro: Bodegas Castro Rei.
  • Mesa: Bodegas Costas de Moaña.
  • Ribeira Sacra: Casa Moreiras y A Man de Prado.
  • Monterrei: Gargalo y Franco Basalo.
Asesoramiento técnico y personalizado

Asesoramiento técnico y personalizado

El enólogo Jorge Hervella ofrece sus servicios a bodegas de toda Galicia, pequeños cosecheros...

Analíticas completas de vinos

Analíticas completas de vinos

Completamente equipado con detectores, analizadores, espectómetros y un amplio equipo de herramientas.

Laboratorio propio

Laboratorio propio

Completamente equipado con detectores, analizadores, espectómetros y un amplio equipo de herramientas.

Vinos con premios nacionales e internacionales

A lo largo de su carrera profesional, el experto en enología Jorge Hervella ha conseguido con sus vinos ganar infinidad de premios a nivel nacional como internacional, entre esos vinos premiados podemos destacar los siguientes: